Postre frío de pinole


Ingredientes

  • 1 litro de leche de vaca

  • 1 raja de canela

  • 1 taza de azúcar

  • 1 taza de Pinole Delfino

  • 1 cucharada de chocolate líquido o cajeta, para decorar



Modo de Preparación


1) Agrega todos los ingredientes en una cacerola, revuelve, y lleva a fuego medio. Hierve por 10 minutos y espera a que se enfríe un poco.

2) Pon la mezcla en un refractario de vidrio o plástico y lleva al congelador.

3) Una vez congelado, saca del refrigerador, raspa y sirve en porciones individuales. Adorna con chocolate o cajeta.

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